El clásico infaltable para tus asados, diseñado para durar y resistir.
Nuestros chulengos de herrería están fabricados a partir de tambores reforzados y estructuras de hierro de alta resistencia, ideales para lograr la cocción perfecta con leña o carbón. Pensados para mantener la temperatura de forma uniforme y proteger el fuego contra el viento en galerías, patios o jardines.
Características principales:
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Estructura sólida: Base metálica en caño o perfil estructural reforzado, integrada con ruedas de alto tránsito para facilitar su traslado.
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Sistema de emparrillado: Grilla interior flotante o desmontable fabricada en hierro ángulo o emparrillado en «V» con grasera, garantizando una limpieza rápida y una cocción pareja.
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Tapa con salida de humo: Tapa con bisagras reforzadas y chimenea o chimeneas superiores para un control preciso del flujo de aire y ahumado.
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Mesada y bajo tambor: Incluye mesada auxiliar de apoyo (en madera tratada o chapa) y estante inferior reforzado para la guarda de carbón, leña y utensilios.
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Resistencia a la intemperie y temperatura: Tratamiento con pintura de alta temperatura en el tambor y acabado anticorrosivo en la estructura para evitar el desgaste exterior.